{"id":139321,"date":"2025-04-04T11:31:24","date_gmt":"2025-04-04T09:31:24","guid":{"rendered":"https:\/\/la-perla.net\/la-terraza-urgull-rouvre-ce-vendredi-4-avril-avec-une-offre-gastronomique-renouvelee\/"},"modified":"2025-04-07T08:55:25","modified_gmt":"2025-04-07T06:55:25","slug":"la-terraza-urgull-rouvre-ce-vendredi-4-avril-avec-une-offre-gastronomique-renouvelee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/la-perla.net\/fr\/la-terraza-urgull-rouvre-ce-vendredi-4-avril-avec-une-offre-gastronomique-renouvelee\/","title":{"rendered":"La Terraza Urgull rouvre ce vendredi 4 avril avec une offre gastronomique renouvel\u00e9e!"},"content":{"rendered":"

Ce vendredi 4 avril, \u00e0 La Perla, nous sommes ravis : la Terraza Urgull commence sa saison<\/strong> avec une proposition gastronomique enti\u00e8rement revisit\u00e9e. Notre \u00e9quipe culinaire franchit un nouveau cap en mati\u00e8re de qualit\u00e9 avec l’arriv\u00e9e du chef Cristoffer Rosales. Form\u00e9 en Argentine et ayant perfectionn\u00e9 sa carri\u00e8re culinaire pendant quatre ans depuis 2019 \u00e0 la prestigieuse \u00e9cole de Mart\u00edn Berasategui, Cristoffer apporte son talent et son exp\u00e9rience \u00e0 une \u00e9quipe d\u00e9j\u00e0 bien \u00e9tablie.<\/p><\/p>

Un menu r\u00e9invent\u00e9 : des saveurs plus sophistiqu\u00e9es et de meilleure qualit\u00e9<\/h2>

Notre nouvelle carte allie respect des saveurs traditionnelles et pr\u00e9paration plus raffin\u00e9e et sophistiqu\u00e9e. Retrouvez nos classiques, comme les exquises croquettes au jambon ib\u00e9rique ou aux calamars, les calamars frits avec a\u00efoli, ou encore notre nouvelle salade C\u00e9sar qui vous surprendra.<\/p>

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Burgers et sandwiches gourmets<\/h2>

Si vous \u00eates amateur de burgers, ne manquez pas nos nouvelles cr\u00e9ations : le burger de c\u00f4te de b\u0153uf au foie gras ou le double Smash Burger. \nDans la section des sandwiches, laissez-vous s\u00e9duire par notre nouveau sandwich sp\u00e9cial aux joues de b\u0153uf brais\u00e9es au vin rouge sur pain brioch\u00e9, ou par le sandwich Perla.<\/p><\/p>

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Des desserts pour une touche finale exquise<\/h2>

Terminez votre exp\u00e9rience \u00e0 la Terraza Urgull avec notre s\u00e9lection de desserts artisanaux : notre traditionnelle brioche perdue \u00e0 la vanille caram\u00e9lis\u00e9e avec glace au yaourt bulgare ou encore le brownie aux fraises et au txakoli.<\/p>

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Une exp\u00e9rience gastronomique sublim\u00e9e<\/h2>

Cette nouvelle \u00e9tape \u00e0 la Terraza Urgull vous propose une carte revisit\u00e9e<\/a><\/strong><\/em>, dans une ambiance toujours aussi agr\u00e9able et avec le meilleur service, pour profiter de chaque instant face \u00e0 la mer et admirer la magnifique vue sur la baie de La Concha.<\/p>

Venez la d\u00e9couvrir d\u00e8s ce vendredi 4 avril et laissez-vous surprendre ! Passez nous voir et savourez une gastronomie d\u2019exception dans un cadre unique.<\/span><\/strong><\/p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ce vendredi 4 avril, \u00e0 La Perla, nous sommes ravis : la Terraza Urgull commence sa saison avec une proposition gastronomique enti\u00e8rement revisit\u00e9e. Notre \u00e9quipe culinaire franchit un nouveau cap en mati\u00e8re de qualit\u00e9 avec l’arriv\u00e9e du chef Cristoffer Rosales. Form\u00e9 en Argentine et ayant perfectionn\u00e9 sa carri\u00e8re culinaire pendant quatre ans depuis 2019 \u00e0… <\/p>\n

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