GOSARIAK
1 – Ogi txigortua (normala edo bihi integrala) | 2,50 € |
2 – Ogi txigortua tomatearekin eta olioarekin (normala edo bihi integrala) | 3,50 € |
3 – Ogi txigortua tomatearekin, olioarekin eta urdaiazpiko iberikoarekin (normala edo bihi integrala) | 6,50 € |
4 – Ogi biribil txigortua aguakatearekin, izokin ketuarekin eta aovearekin | 7,00 € |
5 – Arrautza frijituak, hirugiharra eta patatak | 8,50 € |
Ordutegia: 9:00etatik 12:00etara
PINTXOAK
6 – Tenperatura baxuko arrautza, urdaiazpiko zatitxoekin eta patata frijituarekin | 4,50 € |
7 – Bakailaoa pikillo piperren saltsarekin eta oliba beltzen olio-hautsarekin | 5,00 € |
8 – «Begihandi» txibia bere tintan, arroz salteatuarekin | 7,00 € |
9 – Oilasko izterra hezurrik gabe, soja marinatuarekin eta tipula frijituarekin | 4,50 € |
10 – Txahal masaila gisatua patata purearekin eta bere saltsarekin | 6,50 € |
11 – Txahal azpizuna plantxan egindako foiarekin eta haragi zukuarekin | 11,00 € |
Ordutegia: 12:30etatik 15:30etara
PARTEARTZEKO ANOAK
Barruan | |
---|---|
12 – La Perla patatak (patata konfitatua baratxuri saltsa finarekin) | 7,00 € |
13 – Txibiak ali-oliarekin (txibia freskoa) | 15,00 € |
14 – Urdaiazpiko edo txipiroi kroketak (12 ale txiki) | 12,50 € |
15 – Ortiz hegaluzea, Kantauriko antxoa, piperminak eta olibak | 15,00 € |
16 – Pedroches J.D. urdaiazpiko iberikoa tomatearekin, olioarekin eta kristal ogi txigortuekin Anoa Erdia Anoa Osoa | 15,00 € 25,00 € |
17 – Azpizun carpaccioa foie freskozko txirbilekin eta Oporto erredukzioarekin Anoa Erdia Anoa Osoa | 12,00 € 21,00 € |
18 – Bertako gazten aukeraketa (Agour) intxaurrekin, irasagar-marmelada eta gazta fresko eta Idiazabal Kremarekin (ardia, ahuntza, urdina) | 16,00 € |
Ordutegia: 12:30etatik 15:30etara
ENTSALADAK ETA ZOPA HOTZAK
12 – BURRATA: Burrata, cherry tomateak pesto saltsarekin, ogi zarakarrak eta almendra txigortuak | 15,00 € |
13 – MISTOA: Letxuga, tomatea, tipula, artoa, zainzuria, hegaluzea, arrautza egosia eta oliba berdeak | 13,00 € |
14 – SALMOREJOA: Morroi ozpin-olioarekin, arrautza birrinduarekin, mikro kimuekin eta arbekina olioarekin | 9,00 € |
Ordutegia: 12:30etatik 15:30etara
PLATERAK
22 – Oilasko-izterra hezurrik gabe, bere soja marinatuarekin eta arroz zuriko goarnizioarekin | 12,00 € |
23 – Barazki-hanburgesa entsaladarekin eta arroz integralarekin | 13,00 € |
24 – «Begihandi» txibia bere tinta, arroz salteatuarekin | 14,00 € |
POSTREAK
25 – Torrada karamelatua Bulgariako jogurt izozkiarekin | 9,00 € |
26 – Txokolate tartaleta kakao moussarekin | 8,00 € |
27 – Anana iragazizko sorbetea | 6,00 € |
BESTEAK
MOKADUTXOA | |
---|---|
Olibak | 2,70 € |
Sarriegi patata frijituak | 1,50 € |
OGIA | |
---|---|
Ogia-otarrea | 1,00 € |
Zeliakoentzako | 1,00 € |
Kristalezko ogia tomatearekin eta olioarekin | 4,00 € |
EDARIAK
CAFÉS Y TÉS
Espresa | 1,50 € |
Ebakia | 1,50 € |
Kafesnea | 2,00 € |
Amerikarra | 1,50 € |
Capuccino | 3,50 € |
Colacao | 2,00 € |
Infusioak | 2,00 € |
FRESGARRIAK ETA ZUKUAK
Fresgarriak | 2,70 € |
Zukuak botilatxoetan | 2,70 € |
Laranja-zuku naturala | 3,00 € |
txokolate-iribiakia | 3,00 € |
Ur minerala | 1,60 € |
Ur minerala gasarekin | 2,70 € |
ARDOA KOPAN
Urteko ardo beltza | 1,60 € |
Ardo beltz ondua | 2,10 € |
Verdejo ardo zuria | 2,10 € |
Chardonnay ardo zuria | 2,70 € |
Txakoli | 2,10 € |
Nafarroko ardo gorria | 2,10 € |
Cresta Rosa | 2,10 € |
Moscato | 2,70 € |
CAVAS ETA XANPAINA KOPAN
Cava kopa | 4,80 € |
Xanpain kopa | 8,00 € |
SANGRIA
Sangria kopa | 4,20 € |
Sangría pitxarra | 16,00 € |
JANAURREKOAK
Bitter Cinzano | 3,20 € |
Bitter Kas | 3,20 € |
Campari | 4,30 € |
Martini | 4,30 € |
Aperol Spritz | 7,00 € |
GARAGARDOAK
Heineken Zuritoa | 1,70 € |
Amstel Oro Zuritoa | 1,90 € |
Radler Zuritoa | 1,90 € |
Heineken Kaña | 2,70 € |
Amstel Oro Kaña | 2,90 € |
Radler Kaña | 2,90 € |
KONBINATUAK
Estándar | 8,00 € |
Premium | 11,00 € |
ARDO ZURIAK
FINCA MONTEPEDROSO (D.O. Rueda) | 16,00 € |
SOTOVERDE (D.O. Rueda) | 12,00 € |
Enate 234 (D.O. Somontano) | 17,00 € |
AGERRE (Getariako Txakolina) | 13,00 € |
MORGADIO (D.O. Rías Baisas) | 19,00 € |
ITSASMENDI (D.O. Bizkaiko Txakolina) | 24,00 € |
ARDO GORRIAK
CASTILLO MONJARDÍN (D.O. Navarra) | 12,00 € |
LALOMBA (D.O. Ca Rioja) | 28,00 € |
ARDO BELTZAK
MARQUÉS DE MURRIETA (D.O. Ca Rioja) | 32,00 € |
REMELLURI (D.O. Ca Rioja) | 32,00 € |
CARMELO RODERO (D.O. Ribera Duero) | 33,00 € |
CANTOS DE VALPIEDRA (D.O. Ca Rioja) | 18,00 € |
CONDE DE VALDEMAR (D.O. Ca Rioja) | 18,00 € |
TRES PICOS BORSAO (D.O. Campo de Borja) | 22,00 € |
APARDUNAK
LANSON (A.O.C. Champagne) | 70,00 € |
RAVENTOS I BLANC (Conca del Riu Anoia) | 27,00 € |