Petits-Déjeuners
| Tartine de pain grillée (pain normal ou complet) | 4,80 € |
| Tartine de pain grillée avec tomate et huile (pain normal ou complet) | 5,90 € |
| Tartine de pain brioché avec beurre fondu | 6,00 € |
| Tartine de pain grillée avec tomate, huile et épaule ibérique (pain normal ou complet) | 8,90 € |
| Tartine de pain grillée avec tomate, huile, épaule ibérique, fromage Idiazabal et roquette (pain normal ou complet) | 10,00 € |
| Tartine de pain grillée avec avocat, saumon fumé et œuf poché (pain normal ou complet) | 13,00 € |
| Œufs au plat, bacon et frites | 11,50 € |
| Bol de yaourt naturale avec fruits et granola | 8,00 € |
À partager
| Pommes de terre La Perla (pomme de terre avec sauce fine à l’ail) | 11,50 € |
| Calamars à l’aïoli (calamar frais) | 19,00 € |
| Croquettes de jambon (12 mini unités) | 16,00 € |
| Croquettes de chipiron (12 mini unités) | 16,00 € |
| Pétoncles avec vinaigrette aux légumes et au gingembre | 19,00 € |
| Thon blanc, anchois de la mer Cantabrique, piments forts et olives | 20,00 € |
| Jambon ibérique de bellota | 28,00 € |
| Ration de salade russe | 15,00 € |
Salades
| Salade César avec poulet: laitue, tomate, croûtons, parmesan, poulet et sauce César | 19,00 € |
| Salade mixte: laitue, tomate, oignon, asperges, thon, œuf dur et olives vertes | 19,00 € |
Plats
| Poulpe avec crème de pomme de terre et paprika de La Vera | 29,00 € |
| Cabillaud avec piperade et pommes de terre boulangères | 21,00 € |
| Filet avec poivrons Piquillo et frites | 25,00 € |
| Joue de bœuf avec purée de pommes de terre crémeuse | 25,00 € |
| Burger de bœuf avec fromage Gouda, oignons caramélisés au foie gras et au Porto, mayonnaise à la truffe et frites | 19,00 € |
Desserts
| Pain perdu caramélisé avec glace au yaourt bulgare | 10,00 € | |
| Gâteau au fromage | 9,00 € | |
| Sorbet de saison | 8,00 € | |
| Glace (2 boules) | 5,00 € |
DIVERS
| Olives | 4,00 € |
| Chips Sarriegui | 2,10 € |
| Panier à pain | 1,60 € |
| Pain pour cœliaques | 1,60 € |
BOISSONS
CAFÉS ET THÉS
| Expresso | 2,40 € |
| Noisette | 2,50 € |
| Café au lait | 2,90 € |
| Américain | 3,00 € |
| Capuccino | 5,00 € |
| Colacao (chocolat chaud) | 3,50 € |
| Infusions | 2,90 € |
SODAS ET JUS DE FRUITS
| Sodas | 3,60 € |
| Jus de fruits en bouteille | 3,70 € |
| Jus d’Orange Naturel | 4,00 € |
| Milk-shake au chocolat | 3,90 € |
| Eau Minérale | 3,00 € |
| Eau Gazeuse Minérale | 3,60 € |
SANGRIA
| Coupe de sangria | 6,00 € |
| Pichet de sangria | 18,00 € |
VINS AU VERRE
| Vin rouge de l’année | 3,00 € |
| Vin rouge Crianza | 3,50 € |
| Vin blanc Verdejo | 3,50 € |
| Vin blanc Chardonnay | 3,50 € |
| Txakoli | 3,50 € |
| Vin rosé Navarra | 3,00 € |
| Cresta Rosa | 3,00 € |
| Moscato | 4,00 € |
APÉRITIFS
| Bitter Cinzano | 4,50 € |
| Bitter Kas | 4,50 € |
| Campari | 5,00 € |
| Martini | 5,00 € |
| Aperol Spritz | 9,50 € |
| Saint Germain Spritz | 9,50 € |
| Martini Bianco Spritz | 9,50 € |
BIÈRES
| Demi | 3,80 € |
| Pint | 5,00 € |
COCKTAILS
| Standard | À partir de 10,00 € |
| Premium | À partir de 13,00 € |
VIN BLANCS
| Enate 234 (D.O. Somontano) | 18,00 € |
| FILLABOA | 23,00 € |
| FINCA MONTEPEDROSO (D.O. Rueda) | 17,00 € |
| GEWÜRZTRAMINER ANDRÉ SCHERER (A.O.C. Alsace) | 28,00 € |
| MORGADIO (Rías Baixas) | 23,00 € |
| MOSCATO ALICE | 18,00 € |
| REMIREZ DE GANUZA (D.O. Ca Rioja – Viura y Malvasia) | 44,00 € |
| PAZO BARRANTES (D.O. Rías Baixas) | 55,00 € |
| SIN NOMBRE | 35,00 € |
| TXAKOLI AGERRE Getariako Txakolina | 15,50 € |
VINS ROSÉS
| CASTILLO MONJARDÍN (D.O. Navarra) | 13,00 € |
| LALOMBA (D.O. Ca Rioja) | 31,00 € |
| MUGA (D.O.Ca Rioja – Tempranillo – Garnacha) | 22,00 € |
VINS ROUGES
| AALTO (D.O. Ribera del Duero – Tinta fina) | 48,00 € |
| ABADÍA RETUERTA (D.O. Abadía Retuerta) | 31,00 € |
| CANTOS DE VALPIEDRA (D.O. Ca Rioja) | 19,00 € |
| CARMELO RODERO (D.O. Ribera del Duero – Tempranillo) | 35,00 € |
| CASTILLO YGAY GRAN RESERVA (D.O. Ribera rioja – Tempranillo) | 280,00 € |
| CONDE DE LOS ANDES (D.O. Ribera rioja – Tempranillo) | 33,00 € |
| CONDE DE VALDEMAR (D.O. Ca Rioja) | 22,00 € |
| CROZES HERMITAGE ALAIN GRAILLOT (A.O.C. Crozes – Hermitage – Syrah) | 44,00 € |
| MARQUÉS DE MURRIETA (D.O. Ca Rioja – Tempranillo) | 35,00 € |
| PAGO CARRAOVEJAS (D.O. Ribera del Duero – Tempranillo, Cabernet, …) | 47,00 € |
| REMELLURI (D.O. Ca Rioja) | 36,00 € |
| TRES PICOS BORSAO (D.O. Campo de Borja) | 24,00 € |









